CM2 · Histoire-géographie
Les progrès de la médecine : Pasteur et les microbes
Nommer quelques progrès de la médecine au XIXe siècle — la découverte des microbes, la pasteurisation, le vaccin contre la rage, l’hygiène — et expliquer comment ils ont changé la vie des gens.
Ce que l’élève va travailler
- Savoir que Louis Pasteur montre que des microbes causent des maladies et gâtent les aliments
- Expliquer la pasteurisation : chauffer un aliment pour tuer les microbes
- Raconter le premier vaccin contre la rage, en 1885
- Relier ces découvertes à l’hygiène : se laver les mains, stériliser, l’eau propre
- Dire comment ces progrès ont changé la vie : moins de maladies, une vie plus longue